福岡市中央区舞鶴の飲食店「Sibirelo FUKUOKA -中華翠樓-」の新規オープンに伴う、空間設計・施工を担当させていただきました。
半世紀以上の歴史を持つ老舗フランス料理店の居抜き物件を、新たに中華料理店へと改修しました。

既存内装が持つクラシカルな木空間を活かしつつ、アプローチにおけるタイルの使い分けによって、外部の親しみやすい表情から店内へと進むにつれての印象の変化をコントロールしました。ファサードの翡翠色ボーダータイル、玄関の店名を施したモザイクタイル、廊下の床タイルへと視線を導くことで、２つの異なる空気感を自然に繋いでいます。
設備更新にともなう新旧の取り合いもタイルで丁寧に処理し、時代性を継承しながらも現代の店舗として調和する空間に仕上げました。

物件名　Sibirelo FUKUOKA -中華翠樓-
写真　fusion graphic 宮本和義
デザイン/設計/施工 STOCK DESIGN LAB